庄司いづみさんは、
野菜料理のプロ。
番組では、トマト丼を作って頂いた。
ベジタリアンと、ダイエット中の人には最高だな。
自分は、ベーコンを入れたい。
トマトは夏野菜なはずだけど、一年中食べられる。
ましてや、トマト鍋なるものが流行り出し、トマトが熱い冬になってる。
季節感もなにもないが、
ただ、信州からは新米と林檎が送られてきて、我が家の食卓を温めてくれているo(^-^)o
田植えして育て上げて刈り取る。
今年も、米からお酒を作ったけど、農業はその作業すべてに、自然の恩恵と人の愛情がぎっしり詰まってるんだな。
それを腹に入れてエネルギーにして、また新しい仕事に力を出せるわけだ!
それにしても、
美味しいよ、信州の秋の恵はp(^^)q
来年は、信州通い10周年の記念すべき年だ!
恩返しにでっかい事やりたいなあ、、、。