カレー☆
またまたバターチキンカレーを作りました～
息子のリクエストだったんだ～
我が家のバターチキンカレーはほんと簡単！！！
バターで生姜とにんにくのみじん切りを炒めて、
玉葱も炒めて、
カレー粉と塩をまぶした鶏肉をヨーグルトに漬けたものを、
ヨーグルトごと鍋に投入！！
ホールトマトも投入！
ココナッツミルク缶も投入！！！！
あとはコトコト煮込むだけ～～～
仕上げに
ハチミツ、塩・カレールー(とろみが欲しい方は～)、
お好みでスパイスなどで味を調えて完成だよ～
ね、簡単でしょ。
さっぱりすっきりした味わいのカレー。
甘みもあるから、
子どもにも人気～～
パパにも人気～
さてさて、
今日はもろもろ打ち合わせさせてもらいーの、、、、
この前撮ったプロフィール写真を選んだりもしたよ～
やっぱり、
男性目線、女性目線では、
写真の選び方がほんと真逆でおもしろいの！！！！
今回は女性スタッフさんの意見を
参考にせてもらっちゃったー
気持ちを新たに、、、、
がんばりまっす！！！！
ではでは、
また明日～～～
おやすみなさい。
