パン作り

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♡フガス
♡バゲット
♡クロワッサンオンザマンド

 

を作りました。

フガスは見習い職人の朝ごはんのパンなので、トマトとかガルニチュールが入ります。
オリーイオイルをたっぷりひたして、コショウ、塩、酸味消しの砂糖、ハーブ、ガーリックといっしょに焼いて、あとタイムをたくさんいれます。タイムが入るとフランス料理っぽい味付けにかわる☺

バゲットはポーリッシュで作りました。

xx

神崎アンナ

 

 

 

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神崎アンナ(かんざきあんな)

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