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スイートポテト作り

桜が咲いた!春が来た!花粉の季節だ!笑笑


今日はすごくあったかかったね。

突然の花粉に見舞われずっと目が痒い!汗


そんな天気のいい一日だったけど私は部屋でせこせこお菓子作りしてました。

相変わらず自粛生活です。




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 朝さつまいもを買いに行ってスイートポテトにしてました。

糖度の高い安納芋で作りたかったんだけど見つからず…。


オーブンで一時間半焼いて半分に

スプーンでくり抜きます。




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バターやクリームや卵を加えていきます。

味はお砂糖で調整。




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形を整えて卵黄とはちみつをハケで塗っていきます。




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オーブンへ




20210223-031549.jpg

 

久々にスイートポテト作り!!

そのあと2回プリン焼いてました。

そんなことしてるとあっという間に1日が終わってます。


お休みはいつもあっという間だ。


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神崎アンナ(かんざきあんな)

神崎アンナ(かんざきあんな)
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