ランチ♪
Twitterで作ったご飯など載せて
blogにあんまり載せて無かったので
(Twitterやられてない方もいるみたいだし)
久しぶりに
ちょっと前に作った
(Twitterにアップした)ランチを♪
刻みブロッコリーと挽き肉のペペロンチーノ
と、ミネストローネ
と、シーザーサラダ♪
本当は挽き肉じゃなくてアンチョビを使いたかったんだけど
売ってなく…
(+_+)
今度はアンチョビで作ります！
刻みブロッコリーととても合うんだよ♪
茹でたブロッコリーを刻んで
オリーブオイル、鷹の爪、ニンニク少々にアンチョビ(下味した挽き肉)
全部さっと炒めて
塩コショウ、少し醤油で
味を整えたら
茹でたパスタを絡ませて完成♪
ちょっとオリーブオイル多めがポイントです☆
さて…
今日は何を作ろうかな？
あ、Twitterの写真
顔が切れちゃってて
(T_T)
何人か気にして
切れてない写真を
送って下さったみたいなんだけど
見れず…
どうしたらいいか分かる方
教えてくださぁい☆
そしたらね〜。
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