杏さゆりオフィシャルブログ

2月になりましたぁ〜

今月はワクワクが沢山。。。

٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛

こないだの蓼科での撮り下ろしやら

イベントやら。。。

随時infoなどにアップしますので

チェックして下さいませ！

皆様お楽しみにぃ♡

꒰๑▪ꌂ ⁃꒱ॢ✩⃛

さて、今日はTwitterにあげた写真

エビチリを作ったよ♡



エビチリの美味しく作るコツは

ちょっと油多めで火力強で

片栗粉をまぶしたエビを

一気に炒める！

と、べちゃべちゃにならないのだけど。。。

やっぱり家庭では難しい。。。

ので、片栗粉は少なめがイイかもです☆

細かく刻んだネギは最後に入れましょう！

そーして、

チャプチェを作ったよ♡



チャプチェは韓国料理なんだけど、

焼肉屋さんへ行ったら必ず頼みます

（笑）

でも、お店のチャプチェはお肉が多くて

杏にはちとヘビーなので、

お家で作る時は野菜オンリーです☆

今回はピーマンたっぷりに

余ってたにんじんを少しと

ブナピーで作りました☆

最近シメジよりブナピーにハマってます

꒰✩’ω`ૢ✩꒱

と、エビチリとチャプチェ

と言う事でタイトル

エ＊プチェ？でした

(￣▽￣)

今日は何ご飯にするかのぉ〜？？

喉が痛いので生姜たっぷり

食べようと思いまぁす☆

皆様、心配してくれてありがとぉ♡

꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ

そしたらね〜。