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お店の場所を広く知らしめるには?

 

そんなご相談がありました。

 

駅からはそう遠くはない、でも少し分かりにくい位置関係。さらに飲食店だと分かりにくい外観。オープンして8年ほどになるけれど、ご近所の方でも「お店だと思わなかった」と言われてしまうとか、そうでないとか…

 

さて、どうしましょうか。

 

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発見しにくいお店ですが、「麻布 春秋」はかなりの賑わい。

 

地下というだけでもハンデ、加えて花屋さんが目立ちすぎて私は見逃しましたdecoration/dcr_sweat02.gif

 

でも、20時頃にはほぼ満席…学ぶところがありそうですね。

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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