2017/12/12
2016/04/26
2014/02/13
大人が集まる場所を選ぶ基準が、変わって来ている気がします。
ゴージャス路線から、こぢんまりとして居心地が良く、とにかく美味しいものが食べられるところ。
そんな一軒が、「ELIO ANTICA FORNERIA（エリオ・アンティカ・フォルネリア）」かもしれません。
先日夕方に下見に行った時もパーティーの予約にいらしていた方をお見かけしましたが、この日もパーティー。麹町、週末、19時からは想像もしなかった満席と賑わいに、正直驚きました。
意外な穴場、と思っておりましたが、想定外の人気ぶり…すでに大人のアンテナには捉えられまくっていたようです
福地寧子（ふくちあやこ）
好きな食べ物：パン全般、小麦製品
生年月日：2.14
出身地：千葉県
パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級（認定講師、パン食文化向上委員会委員長）/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級
私にとってパンは“命の糧”、1日3食（以上）パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう！
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福地寧子｜ふくちあやこ(フードアナリスト)オフィシャルブログ
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