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金の食パン

いまさらですが、セブンイレブンの「金の食パン」を食べてみました。

 

コンビニのPB、しかも気合入りまくり…そして、人気があるとの噂だったので気になりましてexpression/eps_smile.gif

 

たまたま、どーしても他でパンが買えないという状況下に陥ってしまったこともあり、ならば…とゲット。

 

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製造者は武蔵野フーズとなっていました、山〇製パンとか、×島製パンとか、そういうイメージだったので、ちょっと驚き。

 

 

 

 

 

 

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原材料表示も非常にシンプル、特に気になる要素はなさそうです。

 

 

 

 

 

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断面。やや気泡が粗そうに見えますが、山食なのでこんなものでしょう。

 

香りは、甘いです。砂糖に加えてはちみつが入っているようですが、結構甘い香りが強いかも…

 

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焼いてみました。えぇ、1度に1枚半いただきましたが、なにか問題でも?!

 

カリッとサックリで、中はふわっとしています。食感には何も不満はないのですが…なにぶん、甘い。

 

それがいいdecoration/dcr_heart01.gifのかもしれませんが…やっぱり毎日食べるものとしてはもう少しニュートラルな味わいの方がいかなぁexpression/eps_bearing.gif

 

思った以上に良かった部分、想定外に好みに合わなかった部分、両方ありましたが…でも総合的にはこんなパンをコンビニブランドで販売しているんだな~と日本のパン文化レベルの高さに感激しました。

 

セブンイレブンばかりではなく、ローソンではローカロリーなパンの開発を行っていますし、サンクスではサンドイッチの食パンがリニューアルされたりと、各社頑張っていますよね。

 

いまは個包装の小型パン以外はスーパーや専門店で購入する方の方が主流かもしれませんが、こんなパンが買えるなら、そのうちコンビニに買いに行くのが当たり前の時代がくるかもしれませんね。

 

ご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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