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コトリパン、OVAL他

パンが好き、と公言しています。

 

そうすると、唐突に「どんな食生活なのか」とか、「一番好きなパンは?」とか問われることも多いです。

 

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コトリパン

 

多分、そういう質問をされる方は、社交辞令的に会話のきっかけになればと話を振ってくださっているのだと思います。有り難いことではあるのですが…どう答えればいいのか、困ることもまた、多いですexpression/eps_coldsweats01.gif

 

でもそれとは違って、「実は私もパンが好きなんです!」と話しかけて下さるのは、とても嬉しいですし、それからのお話はとても楽しいですdecoration/dcr_heart01.gif

 

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OVAL

 

全くパンとは関係がなかったつながりのお友達が、パン屋巡りを一緒にしてくれました。

 

入念な下調べ、行程を地図に落として組み立てて下さったことに舌を巻き、当日も見事なエスコートに感心させられるばかりでした。

 

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cafe copain

 

環境が変わって、離れてしまっても不思議のないメンバーがこうして集っていること、そしてあろうことかパン屋巡りを一緒にしていること、その全てが新鮮で、高揚感のある一日でした。

 

また、こんな時間を共にできますように…3月には再会できるかな⁈楽しみにしていますexpression/eps_confident.gif

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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