BREAD & CIRCUS
湯河原に行きます、とメールが来たら…「翌日、空けておきますよ」と返すでしょう。
その心は、「そこにBREAD & CIRCUS（ブレッドアンドサーカス）があるから」
結局その夜は空けきれなかったのですが
お土産、いただきました～
写真手前の大きいのから時計回りで3番目の、
このパンが今回のヒレでした
持った感じからトキメキがありましたね、ポワンポワンっていう感じの水が滴る感があるんです！
大袈裟とは言い切れない証拠が
あぁ、写真では分からないかも…めっちゃキラキラしていたんです、ブレッドナイフにクラムが吸い付いて大変なくらいだったんです。
カリフォルニアソフトってのかな？確かに、癒されましたね
冷凍庫に収めてしまうのが本当に本当にもったいなかった～
でも焼き戻しても十二分にみずみずしかったですけどね。
集合写真右上のコロンとしたパンは、ライ麦系。形が似ていたから、HPで紹介しているプンパニッケルかな？キャラウェイシードが爽やかでした❤️
集合写真手前真ん中のは…石臼挽き全粒粉カンパーニュ、かな。
ブレッドアンドサーカスの「カンパーニュ」と言えば「リアルカンパーニュ」ですが、これもま滋味深い
初めて食べましたが、かなり気に入りました！
かなりがっちりとした食感のバゲット、これはメニューで見つけられないなぁ…。
ぼっこぼこの気泡の入ったやつとは全く趣を異にする仕上がり、かなり目が詰まっているのでそれなりに租借力が求められるタイプです。
噛んでると、旨みが溢れてくる
何もつけずに食べられる、幸せ。
そんなこんなで、これだけいただきながらもスルスルと胃に吸い込まれてしまいまして…あぁ、パンゲル係数高いわ
ご馳走様でした～
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