清澄白河パン屋巡り 4@チーズのこえ
さて、4軒目。
ここへの移動の途中かな?いや、OVALへの移動の途中かも…この辺り、ディープなお店が多くて、とあるガラス製品のお店では、これからドバイへ送るのだという素敵なスープ皿的な方向性のものを包装しているところに遭遇して、間近で見せていただいたりして、ぶらり散歩も満喫
下町って面白いですね。
ここ手に入るのはパンではなく、パンのお供。「チーズのこえ」、北海道のチーズ屋さんです。
分かりやすい外観
有機野菜や、ワインなども扱っていました。
小さなお店ですが、品ぞろえが個性的…フレッシュなものから熟成を楽しむものまで、まだあまり知名度のないようなところのもあって、喉から手が出ました
でも…これからもう一人合流してランチ、というこの日の状態で、この気温で半日チーズを持ち歩くのは、普通に考えたらあまりにも危険
ヤギのリコッタの前ではそう考えて我慢が聞いたのですが、ブルーならいけるんじゃね?と欲が出て、結局買ってしまった
ニセコ町、とあったもので。ついつい。
マイルドだけど、しっかり青カビ。ハチミツと合わせてパンを2倍美味しくいただきました!
なかなかに個性的なビルの前を通り、次のお店へ!
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