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Jour de Marche 2017年晩夏

季節は間違ってませんか?と突っ込みが入りそうですが…

 

はい、間違っておりません。なぜなら、立秋のあたりに訪問しているのでexpression/eps_coldsweats01.gifって、アップ遅すぎだろっ!と今度は突っ込まれそうdecoration/dcr_sweat01.gif

 

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発見から2年半くらいでしょうか?いや、2年か?

 

その割には、こういうお店の割には、訪問回数が多いかもexpression/eps_smile.gif

 

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お店に、お料理に、「また行きたい」と思わされる何かがあるから。それはもちろんですが、

 

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やはり食事は「何を」もさることながら、「誰と」が一番大事。

 

一緒になってこのお店を楽しみたいと思ってくれる人がいるからだと思っております。いつもお誘いありがとうございますexpression/eps_happy01.gif

 

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蒸し暑かったので、冷やして楽しめる赤をお願いしてみました。

 

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お料理をしっかり味わいたいときは、アルコールはほんの少し。

 

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いつもの自家製パン2種と冷たいワインで次を待ちます。

 

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ガスパチョ、少しだけ酸味が前に出た夏向きのお味specific/spc_bell.gif

 

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夏ならでは、はトリュフの香りにもexpression/eps_lovely.gif

 

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ここで、いつものリゾット。「唯一無二」「ここでしか食べられない」を挟んで

 

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季節感のある魚、そして

 

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メインとコースは進んでいきます。

 

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もう一品「いつもの」プリンが出て

 

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デザートが面白かった~、トウモロコシを使ってくるとはexpression/eps_happy02.gif

 

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秋もまた、季節を味わいに来たいなと思わされて帰途につく。これも「いつもの」パターンでしょうか。

 

秋のうちに、また行けたらいいなexpression/eps_confident.gifご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

         

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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