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THE GROUNDS BAKER

体調不良のため、2回飛んでしまいました…暑かったり、寒かったり、変化が激しくて少し参っていたようです。皆様も気を付けてお過ごしください。

 

さて、まだ元気だった時のネタexpression/eps_catface.gif

 

なかなか行けなかった「THE GROUNDS BAKER」。T-site内のパン屋さん、柏は2店目です。

 

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駐車場は満杯、本屋さんを核にした商業施設なので、滞在時間が長いのでしょう。

 

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丁度お昼時だったので、パン屋さんも大賑わい。奥に席があって食べられるようになっていることもあってこの施設の中ではこの時間帯に最も賑わっているようです。

 

どんどんパンも焼きあがってくる時間帯、

 

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まだチーズがとろとろの惣菜系や作りたてサンドイッチが人気のようです。

 

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絵本とのコラボ商品があるところが、ここならではexpression/eps_smile.gif

 

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ご年配のご夫婦に詰めていただいて、我々もブランチ。

 

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出汁の効いたカレーパン、

 

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具だくさんの萌え断サンドイッチ、

 

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季節の栗あんバターなどを楽しみました。

 

地場産の小麦を使ったを提供するから、「THE GROUNDS BAKER」。なかなか全てとはいかないようですが、コンセプトも素敵です。

 

展開が難しくなっている要素にもなってしまっていると思いますが、ぶれないで欲しいベクトルです。

 

応援しています!

ご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

 

 

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森永のマウントレーニアのポイント集めてゲットしたバッグ、これも備忘としてアップさせていただきます。

2/3を届けてくれたTさん、ありがとうございましたdecoration/dcr_heart01.gif

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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