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bistro simba

今日で三箇日も終わり、明日からまた出勤decoration/dcr_sweat02.gif

 

年末はちょっとおまけのお休みをいただき、1週間のお休みにしてみたのですが、終わるのはやっ!

勤務があるとそれなりに1週間って長いのに…とボヤいてしまったりする私ですexpression/eps_despair.gif

 

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元旦の「豆蔵」の日にいただいた、池袋でのパンイベントのパン達decoration/dcr_note.gif

 

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久し振りの「パーラー江古田」、相変わらずの骨太パンdecoration/dcr_heart04.gif

 

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恵比寿の「バインミーベーカリー」のサンドイッチ2種、

 

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野菜たっぷりでボリューミー、バインミー流行ってますね。

 

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移転してますますパワーアップ「ヌクムク」や

 

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「徳多朗」、名店が出店していたようですね。

 

年末はこの素敵なプレゼントをはじめとして、美味しく楽しい宴もたくさん。

 

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「bistro sinba」での集いもそのひとつでした。

 

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なんといってもこの日は、お料理が…すごいことになっていましたexpression/eps_coldsweats02.gif

 

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食繋がりの集い、皆さんそれなりに食べる方々でしたが、

 

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そのメンバーにして食べきれないほどの量が提供されましたdecoration/dcr_sweat01.gif

 

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このお肉までで途中退席、このあとさらに

 

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ピラフ的な方向性のものと、デザートのシュークリームが出てきたようですが

 

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全て胃袋に収まったのでしょうかね~expression/eps_think.gif

 

あぁ、翌日早い用事さえなければ…特にデザートは残念でした。

また行きたいお店、今度はゆっくり席に座って楽しみたいです。

 

ご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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