S.S. COLUMBIA DINING ROOM in TDS
また少し開けてしまいました…慌ただしく過ごしております。
とかなんとか言いながら、今年に入ってからTDSを訪れていたりします
オトナのTDS、10時ごろに駅に集合して、ゆったりのんびり。
人だかりがあると「パレードですかね~」みたいなノープランでのぶらぶら。
気になったアトラクションにふらりと並んだり、これだけはというのは事前にファストパスをとったり、まさに気まま。
でも食事はチケットと共に予約済み。「S.S. COLUMBIA DINING ROOM」、船の最上階のレストランでした。
かなりゴージャスな内装、席間も広くゆったりしています。
オトナTDSにぴったりのフルサービス。
なにやらヘルシーな「ライト・キュイジーヌ」を選択。
パンにはミッキーの押し型、さすがディズニー。
前菜のローストビーフの生春巻きと野菜のグリル、ハーブドレッシング
なるほど、ライト。私は薄味好みなので、手前のバルサミコ酢だけでもいただけそうでしたが、ハーブのドレッシングも試してみました。
爽やかな風味豊かなドレッシングでしたね~、生春巻きは特にこれが合いそうでした。
豆乳のフラン、コンソメと共に
中にこのように茶碗蒸し状のものが存在しているのです。
旨味たっぷりの透明なコンソメに、豆乳でさっぱりとした後味のフラン。
お腹を満たしつつ、カロリー控えめの女子受けするメニューでしたね。
オマール海老オーブン焼きと真鯛のポワレ、ドライトマトとオリーヴとケイパーのレリッシュ
食後感軽く、罪悪感のないメイン。
オレンジシャーベットとパイナップルのカラメリゼ、ヒアルロン酸ジュレ添え
ヒアルロン酸に心惹かれた私、やっぱり乾いてたんですかね~
ま、美味しかったのでよし。爽やかなデザートでした。
ちょっとこの後体調不良になってしまい、フラフラしながらの帰宅となったのですが…青空の元、久し振りのTDS。初めて乗れたアトラクションもあったし、大満足の楽しい一日でした。
ご馳走様でした~