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葉隠

パンにものすごく傾倒していることを始めとして、世の中の一般的とはすこし違った位置関係に自分がいるであろうことは自覚しています。

 

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自分が絶対間違っていないなどとは決して思っていません。自分はこう思います、なんて主張するつもりは毛頭ありません。だからパンの話もパンに興味のない人とはしません、無理やり聞かせたりも一切しません。お店に行っても自分から名乗ったことはありません。

 

でも、興味を持っているであろう人には語っちゃいます。パンの事もそうだし、私という人間を面白がって可愛がってくれる人には、相手が持ってくれている興味以上に私が懐きますw

 

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そんな、私を面白がって、可愛がってくれた人が少し遠くへ行ってしまうことになりました。

寂しい…とても寂しいものですねexpression/eps_despair.gif

 

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変化の直前に、いきつけのお店に連れて行っていただきました。いつもこうして、自分の大事にしているテリトリーに入れてくれる、心を許しているよと最初に示してくれるのでこちらも安心して近づくことが出来る、そんなおっきな人でした。

 

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仕事が出来ること以上に、こういうところが好きだったな。ってか、過去形にしませんけどexpression/eps_bleah.gif

 

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世の中の一般的とはちょっと違う価値観かもしれませんが、自分が大事にすべきものは分かっているつもり。これからも時々でいいので、一緒に飲んで下さいね。ご活躍を心よりお祈りしていますdecoration/dcr_heart01.gif

 

ちなみに…この店、何を食べてもはずれがありませんでした。アジフライとちゃんぽんは特におすすめ。

 

ご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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