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揚州商人 2018.8

揚州商人のグルメ会員の先行試食で「プレミアムエビワンタン麺」を食べてきました。


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いつものように、刀切麺で。


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この時期の私の揚州商人での悩みが、冷たい麺を食べたいけど刀切麺に対応していない事。冷たい麺は全部柳麺という細麺だけなのです


でもさすがに秋の新商品だけあって、スープの麺だし、刀切麺にも対応


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スープ、濃厚


わんたんの中にはえびがゴロン、かなり贅沢なエビワンタン麺でした


もう一品、「海老のみそ旨ラーメン」なるものも秋には販売になるらしいです。


先行試食は24日から31日まで、まだ間に合いますよ〜


ご馳走様でした〜

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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