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メゾンカイザーカフェ 丸の内店

所用があって、「メゾンカイザーカフェ 丸の内店」へdecoration/dcr_foot.gif

 

ギリギリ間に合ってランチdecoration/dcr_note.gif

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パン好き女子3名だったので、上から3つ!というオーダーexpression/eps_smile.gif

夜のメニューとも比べちゃったりしたのですが、ランチお得ですね~decoration/dcr_flair.gif

だって、BのシェフサラダとCのカイザースープのセットはランチを過ぎてティータイムに入ってもいただけるのですが…単価が安い、さらに税込み、そしてドリンク付き!!えぇ、庶民ですが、何か問題でも?!specific/spc_moneybag.gif

 

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ちなみにサラダだけがちょっと想像と違うものが出てくるかもしれません、↑コレです。

前菜盛り合わせ、的な風情です。

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3人分のパン盛り合わせ1回目。

 

 ちなみに1回目はお店のお決まりの盛り合わせでクロワッサンを含むおすすめパン3種類となります。大変重要な事なので特記しておきますが、クロワッサンはこの1回、つまり1人あて半分のみとなりますdecoration/dcr_danger.gif

 

少し温めて出して下さるのですが…その温め加減が絶妙!家で買って帰って再現するのは難しいかも…と、感じる方も多いと思います。

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ミートプレートはハンバーグ、半生でジューシーexpression/eps_lovely.gif


スープはかなり具沢山なサーモンのクリームスープ、かなり食べごたえがあります。

 

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とかなんとか言いながら、パンのお替りexpression/eps_bleah.gif

 

2回目以降はこのように籠に盛り合わせて持って来て下さったものから好きなパンをチョイス。

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当然全部食べたかったので…季節もののカボチャや紅茶のパンもあるところが太っ腹!

 

モグモグしながら、クロワッサンはバターの風味を強く感じられるようにわざと層を少なく折り上げるとか、エリック・カイザーさんがフランスのパンの消費量減少を食い止めるのにいかにして貢献したとか、ルヴァンリキッドという自社製天然酵母を使って全国で均一な商品を提供しているとか、ついつい悪い癖で蘊蓄が飛び出しdecoration/dcr_sweat01.gif

 

つまらなかったかな?と思って照れ隠しで言った「メゾンカイザーの広報になれるかも」に、真面目に「なれますね」と返されてしまいましたとさexpression/eps_coldsweats01.gif

 

最後まで笑いながら平らげた後、パンの販売コーナーへ。

 

HPでご案内があるのですが、只今ハロウィーン商品が店頭に並んでいますdecoration/dcr_heart04.gif

 

ランチは久し振りでしたが、お腹いっぱいの大満足。お料理も美味しく、(蘊蓄以外の)会話も弾みました!

 

ご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

 

 

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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