ぱん工房 桜道
明日10時より、柏モディにてパンフェスが開催されます
ご縁がありまして、約20年お世話になっているリビング東葛支部が主催。私もちょっと関わらせていただいています。
本当は行く気満々だったのに、うっかりミスで日にちを勘違い
お詫びも兼ねて出店協力をしていただいた「ぱん工房 桜道」に前日ご挨拶に行ってまいりました
午後3時頃、パン屋さんとしては少し落ち着いた時間帯を狙って訪問。
趣のある外観です。先日訪問した時には、入り口の前にいわゆるシニアカーに乗ったおじいさんが来ていて、ご主人が外まで出てきて注文を聞いていらっしゃいました。
それもやっぱり午後のちょっと落ち着いた時間。いいお客さんがいるお店なんだな、ということと、ご主人の対応に心温まった出来事でした
告知にもご協力ありがとうございございます
大好きなしょうが入りの食パンをはじめ、素材にこだわって丁寧に作られたパンが、いつものように並べられています。
行列のできるパン屋さんではありませんが、技術は確かな燻し銀の魅力のあるお店。
いつもなら猫まっしぐらで食パンを手に取るところですが、訳あって今は手を出せず…今回は初挑戦の
黒豆パン。ふわふわな生地からごろごろっと煮豆が顔を出します。
会計の時にご主人にご挨拶をして、参加の御礼を申し上げると「あまりこういうこと(イベント出店)はやらずに来たので、今回はいい機会だと思って」との嬉しいコメントをいただきました。
日々の営業に加えて、なのでかなり負担にもなるでしょうに…ありがとうございます。
そして、お忙しい傍ら、このブログにもお目通し下さっていて、私がクリームパンを食べ歩いていることもご存知でした。すごい
こちらがクリームパン、実は既に購入&ご紹介済み
その旨をお伝えして、イベントのことをよろしくお願いして退店しました。
準備は夜通し、そしてご主人自ら販売に行ってくださるとのこと。お時間がある方は是非お出かけください！
ぱん工房桜道の鴻巣です。
ご来店頂きありがとうございました。
ブログでもご紹介頂き恐縮です。
本当に夜通しパンを焼き続け、
何とかパンフェス無事終了しました。
おすすめして頂きありがとうございました。
今後もブログ楽しみにしてます。
返信遅くなりました。
この度は、本当にありがとうございました。
シェフの美味しいパンに、たくさん方がファンになって
下さったのではないかと…ますますお店が賑わいますように。
今後ともよろしくお願いいたします。