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京都弾丸パン屋巡り6@LOVES BAGLE

「Les bles d’or」への訪問で、道の反対側に偶然見つけたベーグル屋さんが「LOVES BAGLE」。


Les bles d’or」を出て、友人Kの車に購入したパンを置いて、信号を渡って店の前まで行ったら…


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なんと…お店に誰もいない状態で入れず


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でも店内に商品はあるようで、予定の戻り時間まであと15分というところでの撤退はかなり悔しい

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とは言え、自力で来ていない以上、友人を私のワガママに付き合わせるわけにも行かないなと思って車に戻ったら、「待とうよ」と…いつも本当にありがとう!


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結局予定時間を30分くらい過ぎての帰還、そろそろ本格的に諦めかと思った頃でした


辛抱強く待ってくれた友人のお蔭で無事入店。対応してくれたのはご年配の男性だったけど、彼がシェフかしら?


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待った分だけ買い込んでしまい、5種をゲット。

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ソフトタイプのベーグルでした。友人は食べやすいと絶賛、配送先は四条の百貨店だとか仰っていましたが、納得です。サンドイッチとかに向きそうですね。

 

そんなこんなでこの日5店巡らせてもらって合計6店、翌週は京都パンを堪能させていただきました。


訪問機会をくれたみんな、車を出してくれたKさん、ありがとうございました。次回はNYだっけ?どこになるかは別にしてまた集いましょう


ご馳走様でした〜


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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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