タケノコご飯⭐︎母の8回目の命日
今日は母の8回目の命日でした
大好きな母の手料理の中でも大好きな
タケノコ煮作りましたー
母が亡くなった日も、こんな雨で
きっと、喜んで来てくれた、と思っています
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タケノコは、いつも、無農薬野菜を届けてくださる、東慎二さんから丸々大きなタケノコをいただきーー
母の仏壇に、「今は自粛でお墓参りちょっと待ってね延期にしてね」
とお願いしたばかり！！
外出できない、このタイミングに母の手料理再現して、仏壇にお供えできるとは、、
東さん、いつも本当にありがとうございます＼(^o^)／
届いたのが嬉しくて＼(^o^)／
寝起きのパジャマのままで、お料理しちゃいました(⌒-⌒; )
早く食べたくてーー
亡き父も、母の手料理絶賛していましたから、父も、御先祖様たちも！
私の味でも！大喜びだったかなー
タケノコは、母の実家が山を持っていたので
春になると、タケノコ掘りに行くのが楽しみで〓
幸せな時間でしたね、、
人生は、健康であれば！その幸せな時間は長いのに、、
母の癌が見つかったのは、64歳、、
あまりにも早すぎました、、
タケノコはタケノコご飯にもしましたよーー
東さんに、「自給自足したいから！ベランダ菜園したいんですよね」
と話していたら、苗木まで送ってくださって＼(^o^)／
夏が来るのが楽しみです
嬉しいなー
Facebookは、写真いっぱい！アップしてます
なかなか、家事と断捨離と本の執筆で
追いつかないのですがー
本も目次立てが完成
ここから、一気に書き上げたいーー
頑張りますーー＼(^o^)／
東さん、いつも安全安心なお野菜をありがとうございますーー
いつまでも健康で美しく
本でも、SNSでも！配信していきます
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