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銀座 いし井 五反田店

大崎広小路交差点の近くにあるつけ麺の店「銀座 いし井 五反田店」に

行って来ました。

 

つけ麺「いし井のせいろ」の食べ方の説明。

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メニューはこんな感じ。

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つけ麺の店なのでつけ麺をと思ったのですが・・・

気分はラーメンだったので、今回は中華そば大盛りにしました。

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比内地鶏をベースにしたスープはとろみがあり色々な旨みが

凝縮され、なかなかこの味はマネできないな~という感じ。

中細のストレート麺にスープが絡んであと引く美味さでした。

次回はつけ麺でいこうと思います。

 

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山本和明|やまもとかずあき(広田先生の専属アシスタント&SE)プロフィール

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山本和明(やまもとかずあき)
所属事務所:鉄道動画.com
生年月日:1973年8月8日
血液型:A型
出身地:東京都

鉄道写真家 広田尚敬の専属アシスタント。撮影データ管理及び動画編集作業補助のお手伝いをしております。プロフィール詳細 »

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