2021/11/07
2021/10/10
2021/10/04
2020/03/23
先日、天下一品 水道橋西口店に行きました。
普通にこってりを食べようと思っいたら屋台の味というのがありました。
こってりベースの味がさねは食べた事がありましたが、屋台の味は初めて見ました。
初チャレンジの屋台の味でチャーシュー麺。
屋台の味はこってりとあっさりの中間ということで食べやすく、半分食べてから
カラシ
味噌を溶いてスープに混ぜるのが楽でした。
知り合いに聞いたらこってりとあっさりしかない店で中間の味を頼む時は「こっさり」と
言って注文するそうです。
そんな天一ルールは初めて聞きましたが、今度実際に「こっさり」が通用するのか
注文の時に試してみようと思います。
山本和明（やまもとかずあき）
所属事務所：鉄道動画.com
生年月日：1973年8月8日
血液型：A型
出身地：東京都
鉄道写真家 広田尚敬の専属アシスタント。撮影データ管理及び動画編集作業補助のお手伝いをしております。プロフィール詳細 »
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