ノヴェッロ 初体験
来週、ボジョレーヌーボーが解禁になりますが…
ノヴェッロって、知ってますか?
私も今年初めて知ったのだけど、ノヴェッロは、イタリアの新酒のこと。
フランスよりも南にあるので、ボジョレーよりも早く解禁されるそう。
なんでも、今年のノヴェッロは、最高の出来らしい!
というのをラジオで聞いて、ちょっと気になってたの。
で、先日、友達とイタリア料理を食べに行ったとき
早速、ノヴェッロをいただいてきました!!
これが、めちゃくちゃ美味しかったの!!!
赤ワインのエグミとか全く無くて
新酒って感じが全くしない深い味わいで
口当たりが良くて…
普段、ビールばかりで、ワインの味なんてあまりわからないけど
とっても飲みやすいワインでした!
ノヴェッロは、イタリア全土で作られているので
たまたま、私が飲んだノヴェッロが、当たりだったのかもしれないけど
まだの人は、ぜひ飲んでみて〜!!!
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