ザリガニを食す
毎年この季節になると気になるのが、IKEAのザリガニフェアー。
一度は食べてみたいと思いながら、なかなか行けずにいたのですが
ついに行ってきました〜!!!!
でも夕方だったので、ザリガニのパエリアなどの食事メニューは全て売れ切れていて
あったのがこれ!!!
ボイルしたザリガニです。
頭と尾をバキッと折って、殻を外して食べるのですが
子供の頃、田んぼでザリガニを捕まえるとき、すでに捕まえたザリガニを餌にしていたことを思い出して
なんだか妙に懐かしいこの感触…なーんて思ったりもしたけど
食べてみると、海老とはちょっと違う濃厚な味わいでなかなか美味しい!!
でもこれだけだと、あっというまに無くなって、なんとも物足りなく感じてしまい
せっかくだから、もっと思う存分味わいたい!ということで…
思い切って冷凍の1kgパックを購入しちゃいました。
殻をむくのが大変だったけど、半分はそのまま、もう半分はパスタにしていただきました!!
これ、みんなでワイワイしながら、食べたらいいよね〜
ザリガニ未経験の人には、ぜひチャレンジしてほしいです。
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