*鹿児島ラーメン たけ家。*

こんばんは(*^^*)



今日は城山観光ホテルで「アペロ・ア シロヤマ」というパーティーに参加してきました。

会場では、わたしが大尊敬しているスタイリストの能勢さんと、

メイクアップアーティストのヒラノさんのトークショーがありました。

春のお洋服の選び方や、お洒落の仕方、メイク方法など内容もりだくさんで学ぶことができ、

本当に素敵な夜でした…(*^^*)



会場ではビュッフェも♪

デザートビュッフェには、チョコレートマウンテンもありました~


楽しかったなぁ♪





さて、今日のお昼は、最近ハマっているラーメンを食べにいきました。




玉里団地にある、

「鹿児島らーめん たけ家」


ちょうどお昼どきだったのですが、お客さんが続々と集まっていらっしゃいました!





わたしはお店に行く前から心に決めていた「濃醇こってりらーめん」


半熟煮玉子つきで。

美しいラーメンです。


豚骨&鶏ガラスープ

自家製マー油にコクがあり、スープを全部飲みたくなるくらい、とーっても美味しい♪


中太の麺も、つるっとしたのど越しで。

炙られたチャーシューもホロッと崩れ

て。



本当に美味しいです。

また食べたいお味!


「芳醇みそらーめん」


こちらは温泉卵いりです。

いただいてみると、

お味噌の濃厚で奥深い味わい。。

スープには五種類のお野菜の旨味をプラスしているそうです。


これは味噌味にもハマりそう。。。






他のメニューも気になるし、

でもまた「こってりらーめん」も「みそらーめん」も食べたい。



また行くのが楽しみになるお店です(*^^*)





eiko




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田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)プロフィール

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田中瑛子(たなかえいこ)
ニックネーム:えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長:165cm
生年月日:1988年7月9日

経歴:
立教大学卒業後、成田空港にてANAのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にPR。現在は司会事務所に所属し、MCとして活動。

(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。

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