*お祝いワイン。*
こんばんは♪
みなさん、週末いかがお過ごしですか?
今日は日本ソムリエ協会主催のシルバークラスのワイン検定を受験してきました。
大好きなワイン。
もっとワインのことを知りたくて、今回受験することを決めました。
ワインを勉強することが、今とても楽しいんです。
学ぶことが楽しいと思えるってうれしい。
シルバークラスの試験は、覚えなくてはいけないことがとても多くて、知識不足のわたしにはとても大変でしたが
ワインを素敵に楽しんでいらっしゃる素晴らしい先生に出会えたおかげで、ぶじに合格できました。。。
よかったぁ
試験後には、先生が合格祝いのワインを用意してくださっていました。
氷搾
ナイヤガラを氷結醸造した長野県のアイスワイン。
はちみつみたいな色。とてもきれい。
甘くてとろりとした口当たり。
杏子やパッションフルーツのような華やかな香り、味わいを感じました。
ワイン好きな方たちとワインを楽しむ時間。。。最高です
さて、明日は東京に行って来ます!
はやく眠らなくちゃ。
みなさんよい夢を。。。
おやすみなさい♪
eiko
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