2018/04/04
2014/08/29
2014/08/27
こんばんは！
明日のKTS番組のかごニュー、
甘酒特集に出演させていただきます(*^^*)
特集では、
甘酒カレーや甘酒パン、甘酒スイーツなどなど。。。
甘酒を使った美味しいお料理がぞくぞく登場します
甘酒の製造室も見学させていただきました
わたしも最近では、お店やスーパーで甘酒を見つけては色々と試していたのですが、
こちらが特にお気に入りです！
八海山の「麹だけでつくった あまざけ」。
こちらは鹿児島のマルヤガーデンの地階で買えるのですが、
このボトルタイプのものは、お一人さま一本までの限定販売。
大人気で売れ筋商品のようです。
甘味料は添加せず、
自然な優しいあまさ。
滑らかな口当たりで飲みやすく、甘酒って苦手かも…という方にもおすすめです。
ちなみにこちらの材料(甘酒、豆乳、生クリーム、ゼラチン)を使って
お砂糖を使わず、簡単にパンナコッタもできちゃうんですよ♪
健康、美容に効果があるとされ、
“飲む点滴”ともいわれる甘酒。
明日のかごニュー、
お時間ありましたらぜひご覧ください
(*^^*)
eiko
田中瑛子（たなかえいこ）
ニックネーム：えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長：165cm
生年月日：1988年7月9日
経歴：
立教大学卒業後、成田空港にてＡＮＡのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にＰＲ。現在は司会事務所に所属し、ＭＣとして活動。
(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。
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