2018/04/04
2014/08/29
2014/08/27
こんばんは(*^-^*)
イル・チプレッソさんに続いて、またまた大好きなイタリアンのお店
鴨池にある 「オステリア コウ」さん。
最近、こちらのレモンクリームパスタにハマっています＾＾
いつもあるメニューではないと思うのですが、メニューにあると頼んでしまいます
レモン×クリームのくみあわせ、爽やかで大好きです！
クリーミーなのに、こってりしすぎてい
ないところも良いんです♪
秋刀魚のオイルパスタ
パスタの上にたっぷりとのった秋刀魚は仕上げにオーブンで焼き上げているとのこと。
うま味の濃い秋刀魚とオイルベースのソース。最高にあいます
バーニャカウダ
牛肉の赤ワイン煮込み などなど。。。
レモンがお好きな方に、ぜひこちらのレモンクリームパスタを食べてみていただきたいです♪
eiko
田中瑛子（たなかえいこ）
ニックネーム：えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長：165cm
生年月日：1988年7月9日
経歴：
立教大学卒業後、成田空港にてＡＮＡのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にＰＲ。現在は司会事務所に所属し、ＭＣとして活動。
(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。
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