*チョコレート。*

こんばんは(*^-^*)

 

 

 

 

 

大、大、大好きな「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のチョコレートの詰め合わせをいただきました。



フランスのパリで1977年に創始したショコラトリーです

 

 

 

こんな夢のようなBOXってあるのー!と感動。。(;_;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「アヴェリナス」

 

 

 

ヘーゼルナッツをチョコレートでコーティングしたチョコレートボール。


ヘーゼルナッツ特有の濃厚な味わいを楽しめます。

 

 

これはね、手がとまらなくなる危険なチョコですよ。。っ!

 

 

 

 

 

 

そして「トリュフ」

 

プレーンタイプです

 

口どけもよく、チョコレートのうま味がまったりと広がる。

 

 

 


 

 

「アタンション」

16粒も入って豪華

 

レモンやカシスのダークガナッシュやヘーゼルナッツのプラリネなど、

ひとつひとつが丁寧に作り込まれてい

て、美味しいです


全部美味しすぎるのですが、

今回一番のお気に入りは、こちらです!

 

「バトネ プラリネ 」

バトン状のチョコレート。

潔いくらい、綺麗に真っ直ぐな形状が美しいチョコレートです。



キャラメリゼしたビスキュイ、ココナッツ、クレープダンテルの3種類。


サクサクの食感とチョコレートの豊かな味わいがたまりません。



これはぜひ、食べてみてほしい逸品です


チョコレートのある生活。

 


美味しくて嬉しいけど、ついついパクパク食べてしまうから



ちょっとくらいは、運動も必要でしょうか。。




eiko

 

 

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田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)プロフィール

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田中瑛子(たなかえいこ)
ニックネーム:えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長:165cm
生年月日:1988年7月9日

経歴:
立教大学卒業後、成田空港にてANAのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にPR。現在は司会事務所に所属し、MCとして活動。

(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。

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