*無水カレー。*

こんにちは(*^-^*)


先日取材させていただいた、素敵なカフェのご紹介です


谷山にあるカフェ「フレア」さん。



店内は明るくて綺麗な空間。


カフェスペースに加えて、美容スペースも併設されていて


コスメやアロマオイルなどを販売されています。





入り口では、pepperくんもご挨拶してくれますよ



こちらでいただいた、この”無水カレ

ー”がとっても美味しかった♪


抗酸化作用が期待できるトマトをたっぷり使ったというカレー



無水調理はお野菜の水溶性のビタミンやミネラルを逃しにくいため、栄養価も豊富になりますし



美肌効果が期待できるカレーとのこと



お野菜の甘みや旨味がぎゅっと!つまっていて、キーマカレーのような味わいで美味しかったです(*^^*)




上にのった温泉卵&フライドオニオンがまた良いんです



特にフライドオニオンは、香ばしさとコクをupしてくれていて、



わたしもおうちで作るカレーでは、

参考にさせていただきたいなぁと思いました





彩りも綺麗です⭐



カレーと一緒に、”アサイースムージ

ー”や


今年の夏に新たにメニューとして加わった”コーヒーグラソン”もおすすめです!



ハンバーガーやパスタなどのお料理も充実しています(*^^*)




美容効果が期待できるお料理やドリンクが充実していて、



コスメの販売もされているので

女性に嬉しいカフェ♪



スタッフさんもみなさん優しくてあたたかくて素敵な方々でした(*^^*)



美味しいランチを食べがてら、

綺麗をチャージしに、お出かけしませんか??





eiko



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田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)プロフィール

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田中瑛子(たなかえいこ)
ニックネーム:えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長:165cm
生年月日:1988年7月9日

経歴:
立教大学卒業後、成田空港にてANAのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にPR。現在は司会事務所に所属し、MCとして活動。

(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。

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