*らーめん専門 くりやまさん。*

第6回鹿児島ラーメン王決定戦


川辺から、らーめん専門 くりやまさん。




大会用限定ラーメンを提供されます。




20200223-020419.jpg

 

タイトルは、

「くりやまらーめん

〜かごしま黒豚スペシャル〜」


去年還暦を迎えた店主が愛情いっぱいに作るのは、店で人気のくりやまらーめんに

鹿児島黒豚の水餃子、鹿児島黒豚のミンチ肉、鹿児島黒豚のチャーシューのトッピングを施した気合いの一杯。


やや透明感のあるスープは、豚骨と鶏ガラを3日間煮込み、丁寧な下処理をして仕上げた一切の雑味を感じさせないまろやかな味。


鹿児島の黒豚の旨味を心ゆくまで味わえる、とても美味しい一杯です。





コメント (0件)

現在、この記事へのコメント/トラックバックは受け付けていません。

Diamondo Blog イチオシ芸能ニュースもっと見る

ブログアクセスランキング上位100位を見る

ピックアップブロガーもっと見る


インタビュー特集もっと見る

 

田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)プロフィール

プロフィール画像

田中瑛子(たなかえいこ)
ニックネーム:えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長:165cm
生年月日:1988年7月9日

経歴:
立教大学卒業後、成田空港にてANAのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にPR。現在は司会事務所に所属し、MCとして活動。

(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。

プロフィール詳細 »

読者になる

このブログの更新情報が届きます。

ブログモバイル版

携帯ではこちらのQRコードより ご確認ください

http://www.diamondblog.jp
/official/eiko-tanaka/

田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)アーカイブス

田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)カレンダー

2020年2月
« 1月   3月 »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829