*らーめん専門 くりやまさん。*
川辺から、らーめん専門 くりやまさん。
大会用限定ラーメンを提供されます。
タイトルは、
「くりやまらーめん
〜かごしま黒豚スペシャル〜」
去年還暦を迎えた店主が愛情いっぱいに作るのは、店で人気のくりやまらーめんに
鹿児島黒豚の水餃子、鹿児島黒豚のミンチ肉、鹿児島黒豚のチャーシューのトッピングを施した気合いの一杯。
やや透明感のあるスープは、豚骨と鶏ガラを3日間煮込み、丁寧な下処理をして仕上げた一切の雑味を感じさせないまろやかな味。
鹿児島の黒豚の旨味を心ゆくまで味わえる、とても美味しい一杯です。
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