*うに。*
今日も暑い1日でしたね
先日、長崎の壱岐へお出かけしてきました(^^)
壱岐へは福岡のベイサイドプレイス から
フェリーで2時間ちょっと、
もしくは
高速船で1時間ちょっとで行くことができます
壱岐では賑やかなお祭りが行われていました
目の前で繰り広げられるお祭りの、アツさといったら〜!
わっしょい
熱いお祭りをみると、夏がきた〜!という感じがしますね(^-^)
そしてグルメ情報は。。。♬
こちら
お食事処 みうらやさん。
こちらの名物、、、みてください
たっぷりのウニが乗ったウニ丼です!!
幻のうにとも言われる赤ウニをふんだんに使った
夢みたいな丼。。。
ウニはひとつひとつがしっかりとしていて、
かむと、ふわっと甘い。
舌の上にのせて、甘くとろける瞬間、、
は〜、これは美味しい〜
と、とっても贅沢な気持ちになりました
みうらやさんのウニ丼。
壱岐へいったらまた食べたいなぁ
eiko
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