*リニューアルオープン。*
今日10日、城山ホテル 鹿児島の1階のベーカリーやカフェ、さつま揚げなどのショップがリニューアルオープンしました
昨日は、プレオープンの様子を取材させていただきました
ホテルの入口を入ると、
白と黒を基調としたモダンな雰囲気のお店が。
ホテルメイドのベーカリーやケーキにお惣菜、
そして高級フルーツなども販売する、
「メゾン ド ファヴール」です
これまでベーカリーとスイーツは別々のお店でしたが、
今回、1つのショップとして生まれ変わりました(^^)
パンも綺麗に並んでいて、美味しそう
城山を代表するフラワーパンや、
表情豊かなパンたちがお目見えです
わたしの大好きなキャノンボールバニラも。
これね、中にたっぷり生クリームとカスタードクリームが入っていて、
上にかかったチョコレートも甘くてパリッとしていて美味しいんですよ〜
パンのおともにぴったりのジャムや、
ワインも取り揃えられています。
そして華やかなケーキたちも
桃やおみかん、リンゴなど
フルーツの形をしたケーキがとってもキュートなんです♬
今回のリニューアルを機に、新作ケーキが続々と登場しているようですよ〜
色んな素敵なもの、美味しそうなものがたくさんあって、
あちらこちらに目移りしてしまう楽しい空間。
「メゾン ド ファヴール」、必見です!
また、こちらの 「薩摩美味 玉撰 」も新たに登場。
軽羹でお馴染み、明石屋さんのお菓子が購入できるようになりました。
黒酢や地酒なども。
手土産にもぴったり。

さつま揚げのショップも、
「城山えびす 」と名前を変えてリニューアル。
ご自宅で味わうのはもちろんのこと、
県外の方への贈り物としてもとても喜ばれる逸品です。
さあ、そしてカフェサロンもリニューアルです
「ファヴール パーラー」
こちらでは、珈琲や紅茶などのドリンクやケーキなどのスイーツのほか、
豪華なパフェがいただけます!
美しくって、ずっと眺めていたい。。
マンゴーパフェ、
シャインマスカットのパフェ、
白桃のパフェ、
メロンのパフェの4種類。
マンゴーパフェには、鹿児島県産ののマンゴーが二分の一個も使われています
マンゴーはとろける柔らかさで、
口に入れた瞬間から広がる上品な甘さと魅惑的な香りがたまらない。
最高に贅沢な味わいのパフェでした
また、ホテル三階の「広東料理 翡翠廳」も装い新たにオープンしました。
城山観光ホテル 鹿児島には、訪れる楽しみがいっぱいです!
ぜひお出かけくださいね
代表取締役社長のご挨拶や、テープカットなど
取材させていただきました詳細は、
今月19日のKTS 「かごニュー」を
よろしければご覧になってください
eiko