今週後半☆
【11/21(木)】
24:40 就寝
05:50 起床
二度寝
06:40 起床
07:00 朝食(お味噌汁)
三度寝
09:00 起床
四度寝
09:30 起床
お風呂
メイク
12:10 昼食(DJ SASAさんと神楽坂でランチ)
神楽坂「のいえ」さんで、鮭のちゃんちゃん焼き〜!\( ˆoˆ )/
久しぶりでしたが、ここのお店の雰囲気大好き〜
落ち着く〜
14:00 DJ SASAさんとお料理教室(福井へしこバーニャカウダ作り)
鯖の「へしこちゃん」ですって!
これが作るのに1年かかる(塩漬して米ぬかで発酵させ熟成)鯖のへしこ!
(衛生的に)ゴム手袋しちゃって、まるで実験!
さっきのへしこに胡桃を入れて、すり鉢ですり混ぜます!!
(すり鉢は持って帰らないでくださいね〜!って先生の渾身のギャグ有り)
こめ油と合わせて、完成〜!\( ˆoˆ )/
晩酌のお供にしよ〜♫
しかしこのお料理教室、バーニャカウダ作りだけでは終わらなかったのです!
へしこのバーニャカウダを使ったお料理、手毬寿司、ごま豆腐、浜焼き鯖
そして地酒まで出て来ちゃって、二度目のランチ状態!(嬉)
お土産に、若狭のケールや若狭塗りのお箸までいただいて、福井県を堪能〜!
これで参加費1.000円ってすごい〜!(*⁰▿⁰*)
また、福井、行ってみたくなりました♫
恐竜博物館は来年こそ!って思ってる!!
15:45 メロンとロマンさんへ
https://www.instagram.com/melonandroman?igsh=MXA0N3F3bGozNWNubA==
秋のメニュー♫
我が家の教訓「迷ったらどっちもいけ」
幸せ〜〜〜♡
つづく♡
大·大·だーーーい好きな紗々ちゃん、こんにちは!く(`・ω・´)
鯖のへしこを見るだけで、紗々ちゃんなら日本酒5杯はイッて欲しいな…5杯じゃ足りないって〓