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【ごち美人道】その5:キレイなキッチンは美人の証?おもてなしの第一歩は台所掃除から。

台所

ホームパーティが好きで、定期的に開催しています。
最初バタバタでグッタリだった準備も、最近では楽にこなせるようになってきました。

さて、家に人を呼ぶわけですからお掃除は必須ですよね。
私の場合は、特に台所をキレイにします。

我が家の台所は対面式で、人の出入りも自由。
なぜかみんな台所に集まって飲むのが好きなようで、中の様子はバレバレなので笑

外食をした時のことを考えてみましょう。
汚かったり、散らかっている調理場で作られた料理は、やっぱり嫌ですよね。不思議とそういうお店は、サービスやお料理に満足することもありません。

人の振りみて我が振り直せ。
おもてなしの基本は、台所をきれいにすることから。
台所がきれいだと、料理が楽しくなり美味しくなり、誰かだけでなく自分だって満足するわけです。

先日、ガスコンロのバーナーキャップ破損を機に、ごとくなどを一新しました。ぴかぴかの台所はやはり気持ちがいい!

お掃除で落としきれない長年のこびりつきは、部品であれば安価で買い替えることも可能です。
気になる方は調べてみて下さい。

台所がキレイだと、美人の神様が寄ってきそう!

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平野 響|ひらのひびき(フードアナリスト)プロフィール

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平野響(ひらのひびき)
生年月日:1974年4月7日
出身地:Kyoto
特技:食器選び、お店選び

フードアナリスト。食やワインの情報ブログを運営。難易度の高い料理を、家で手軽に作る方法を研究中。

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