【響の酒帳】雑誌「DRESS」日本酒部オリジナルの日本酒「D.2014」発売開始。Dに込められた想いとは?
今日は、私も部員として参加している、雑誌「DRESS」の日本酒部オリジナルの日本酒「D.2014」をご紹介します。
この3月1日に発売開始されたとっても華やかな新酒。
日本酒らしからぬネーミングですが、「D」には「DRESS」「DREAM」「DESIRE」という意味があります。
夢や情熱という言葉はすごく前向き。何かを始める春にはピッタリのお酒ですね!
去年の10月に、日本酒のメンバーが集まり、何本もの日本酒をブラインドテイスティングして、女性の好みやイメージを膨らませました。
そして「真野鶴」で有名な「尾畑酒造」さんが、その想いをカタチにして下さいました。
上品な甘さと酸味、そして微かな発砲感があり、良く冷やして頂くと美味しい♪
お花や果実のような華やかな香りがあるので、パンチの強い和食や洋食にもよく合います。
まさに「大人の女性」を体現する日本酒。
日本酒は普段飲まない…という方にも、日本酒の美味しさを知って頂ける一本だと思います。
DRESSのサイトで購入できますので、ご興味のある方はぜひ!
http://p-dress.co.jp/test/d2014/
ラベルもまさに春!
私もお花見用に購入予定です♪
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