グルテンフリー米粉パンサンドイッチレシピ 第2弾
78kgからマイナス24kgのダイエットに成功したトータルダイエットカウンセラーの大西ひとみです。
私が監修したダイエットおはぎ「小豆でないおはぎ」の会社から発売した「魚沼ごはんぱん」のサンドイッチレシピを考えて欲しいとの依頼があり、今回はその第2弾のレシピをご紹介させていただきます。
今回もパンだけどごはんの代わりに食べて欲しいと言う社長の強い思いから、ごはんに合うおかずでサンドイッチを考えてみました。
私が一時朝ごはんにはまって食べていたキムチと納豆のオープンサンドです。発酵食のオンパレードでダイエットにもとっても良いですよ〜。ただ混ぜてパンに乗せるだけ時間がなくてもあっと今にできちゃいます!
初めての方は気持ち悪い・・・と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、やってみてください。とっても美味しですよ!
<材料>(2人分)
◉ 魚沼ごはんぱん(ブラン)1.5cm幅にカットしたもの2枚
◉ 納豆 1パック
◉ キムチ お好みで
<作り方>
①パンをトースターで焼き始めます。
②納豆とキムチを混ぜ合わせます。(キムチはお好みの大きさに切ってください。)
③①に②を乗せれば出来上がり!
ダイエットをしていない方はチーズをとろけるチーズを乗せてチーズが溶けるまで焼き直しをして食べてても美味しいと思います。
是非やってみてください。
「魚沼ごはんぱん」はこちらで購入できます。
「小豆でないおはぎ」ははこちらで購入できます。
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