☆お鍋☆
こんばんは
先日、京都から
が送られてきました
何も知らなかったので・・・送り状を見ると・・・大好物な食材が入っている予感
箱を開けてみると勘があたっていました
京都 神埼屋さんの
松茸鱧しゃぶセット
神崎屋さんは、筍や松茸・栗など地元京都で採れた食材を販売されているお店
どれも、とっても美味しいのです
お鍋のセットはお野菜などもカットされていて、おだしも付いているので便利
私は松茸が大・大・大好物
初物をいただきました
まだ小ぶりですが、しゃりしゃりしていて歯ごたえも香りも良く美味しかったです
もう最後の鱧とこれから旬の松茸の組み合わせ
美味しかったぁ
鱧も、サッと通すだけで食べれる新鮮なもの
幸せなひと時でした
