大好きな屋台の２人
いつも行くビーチの入り口で
パンケーキを売っている
このふたり
夫婦？ 親子？
よく分からない関係のふたりです。
男性のほうがだいぶ若く見えるから
親子かなぁ・・・
通りかかるたびに
サイコーの笑顔であいさつしてくれる。
ものすごい遠くにいても
気付いて手を振ってくれるし
街中でバッタリあったときも
満面の笑みで
「サワディカー―♪」
翌日に宿を移動することになっていたこの日
ここのビーチには
もう来ないかもしれないと思い
ふたりのお店で初めて購入してみた！
今まで買えなくてごめんなさい。
実は、このタイのパンケーキ
それほど美味しいと思わない
ｗ
こちら、「バナナパンケーキ」 とか 「ロティ」
って言います。
おばちゃんの帽子かわいい♡
何でできているのか分からないけど
ものすっごく弾力のある生地を伸ばして広げ
鉄板に乗せてフルーツを包み
焼いていきます。
具材はバナナ、マンゴー、パイナップルから選びます
私は今が旬のマンゴーにしてみた。
バターだかマーガリンだかを
大量に投入して焼きます。
→結果、腹持ちバツグンですｗ
油っこいから 
焼きあがったら
ソースを選択
フルーツソース
Nutella
キャラメルソース
チョコソース
ピーナツバター などがあります。
私はチョコソースにしてもらった
６０バーツ（２００円）
マンゴーとチョコって合うのかな？
と思ったけど
意外に合う！
マンゴーの酸味が引き立って
美味しかったです。
「明日違うビーチに移動するんだ～」
と、話したら
「わたし達のことを忘れないでね（泣）」 って。
「近いからまた来るよ（泣）」
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