お正月と言えば！すき焼き！？ですよね〜





僕も家族もすき焼き大好きです♬





本日1/2は、すき焼きしました！！





鈴木家では、すき焼き担当は僕です。





たぶん、以前にも紹介してると思いますが、僕の作るすき焼きは『うまい！』です。





割り下を研究し、絶妙な配合を作り出しました。





僕のすき焼きは、どちらかと言えば関西風。





お鍋はもちろん「南部鉄」です。





南部鉄で作るすき焼きは本当においしいです！！





しかも最初に煮込んだお肉は最高です！





今日は、名古屋の実家ですき焼きでお正月二日目を過ごしています。





おいしかった〜





ごちそうさま。