ワイン歴25年。

ワインにはまって、25年。

広島でのBAR経営をきっかけに、知り合いのソムリエから毎月6本のおすすめワインを送ってもらってます。


結構〜飲んだなぁ。


今月のワインから…まずは一本紹介。





レ・トゥール・ド・ボルドー

2014

ブドウの種類は、

          メルロー60%     カルベネソーヴィニヨン40%

味は…

     酸味、果実味、タンニンの渋味とのまとまりで、豊かな味です。

分かりにくいかなぁ?

食べ物によってワインは味がかわったりしますが、合う料理は…サーロインステーキとか豚肉の煮込みなんかにバッチリ。

わりと安く飲めますよ。

お試しあれ!




今日も白黒つけるぜ

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マロン陵(まろんりょう)
血液型:AB型
生年月日:1月6日
身長:171cm
出身地:広島県

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