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炊き込みご飯

つい最近、新潟の心友が 新鮮な筍を送ってきてくれました(≧∇≦)

これがまたおいしくってねぇ!!!サラダに入れても似ても!なにしても最高なのよ(^_-)


筍の味が濃ゆい!!!!


昨晩は、その筍で、筍ご飯をつくっちゃいました!!!!


調味料に日本酒を入れ忘れちゃったのですが…
めっちゃウマ!!!!!!



おこげもできてて、最高〜!!!!

自分料理で、久々にヒットしたのができました。


青ネギをちらして、モグモグ。

食欲増したぁ!


いっぱい炊いたので、今日も食べよーっと\(//∇//)\


旬の食材っていいよねぇ!!!!


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コメント (6件)

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  1. ★★★★★おっす みひろちゃん( ^ω^ )ノ
    筍ご飯美味しそう♪
    美味しいご飯食べれるのって
    幸せだよねぇー
    旬の食材最高だし

    わしも今夜は何か
    旬のもの食べたいな…
    何があるのかな(´ω`)
    ★★★★★

  2. こんばんは。

    みひろさんの心友さんからの旬な贈り物。
    とても美味しそうな筍ご飯ですね。
    久々のお料理ブログ。筍ご飯食べたくなりました。

  3. おいしそう!

    私は面倒で市販の素を使った炊き込みご飯ばかり作ってしまいます。

    青ねぎを散らすと彩りが良さそうですね。

  4. タケノコ…お刺身食べたいねぇ。蒸しお刺身でもいい。

  5. 竹の子ご飯だぁ〜

    おこげの所が美味しいんですよね(^^)
    食べたい!

  6. こんにちは。
    昨日、知り合いから新潟の笹団子を頂きました。今ビールとともに食べております
    美味しい!!
    明日は、みひろさんの故郷の近くの小千谷市の
    小千谷ちぢみの夏着物を出そうか。と思っています!!


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