★【おうちごはん】タルタルチキン南蛮♪
おうちごはんは、タルタルチキン南蛮と、ジャガイモのだし煮です。
ジャガイモを柔らかく煮てから、玉ねぎとスナップエンドウを加えます。
お水100ml、和風顆粒だし小2、醤
油小1、お塩適量で
今度は、タルタルチキン南蛮。
このフリルレタスは、AML植物研究所の健康野菜で、カルシウムがたくさん入っています。
鶏モモ肉、片面を中火で3分焼いたら、蓋を
してもう3分焼きます
そこに、砂糖・醤油・お酢をそれぞれ、大
1と1/2でたれを作りフライパンへ投入。
照りがでるまで2分くらい中火で。
タルタルソースは、ゆで卵1個に、マヨネーズ大1と1/2、お酢小1、塩ひとつまみいれる
だけ。よーく潰して混ぜます。
めちゃおいしそうにできたw
玉ねぎとしめじのお味噌汁。玉ねぎはジャガ
イモのだし煮の余りw
胡麻油で炒めてからの～
お味噌汁。
ほっこり
レタスは、AML植物研究所様よりいただきました。
コメント （0件）
現在、この記事へのトラックバックは受け付けていません。
コメントする