富吉（堀切菖蒲園／焼肉）
私の中で元祖焼肉といえば
京成線堀切菖蒲園駅の「富吉」
かれこれ15年近く通っているお店。
きっかけは
同じく堀切菖蒲園駅の
キムチ・焼肉専門店「毎日屋」の取材で
紹介されてから。
ちょくちょく通うようになり
昔はよく飲みました〜
何がいいって、
安心するんです。
何より素晴らしいと思うのは包丁の入れ方、
そして
タレの味・・・
どこの産地の肉だとか、銘柄だとか、
もうそんなのカンケーないよねって思わせてくれる。
「焼肉食べてる！」
って実感できる店。
2階が焼肉
1階はカウンターの焼肉居酒屋なんだけど、
店主に焼いてもらった肉を喰らうのも良し。
ガスがひいてあるので自分で肉焼いて食べることも可能です。
ハイボールと一緒にどうぞ♡
ほとんど2階を利用していますが
注文するメニューはいつもほとんど変わりません。
☆上ミノ700円
包丁の入れ方が絶妙なんです。
裏切られたことがありません！
☆上ハラミ950円
日によって肉に多少ばらつきがあることも・・・
でも必ず2人前はいっちゃいます。
この日はいい感じ♡
タレとの融合感も好き。
☆上牛タン塩900円
ま、これはフツーかな？笑
☆カルビ900円
姫用です。
☆キムチ盛り合わせ600円
しあわせキムチにメロメロなので敵わないのだけど。
ここは毎日屋の味。これも安心感あります。
お腹に余裕があるならば・・・
素朴なお味が楽しめるお食事。
☆テグタンうどん800円
☆コムタンうどん
ここ『富吉』って、
毎日屋の金店主の弟さんが切り盛りしてるんですよ〜
仕入れは毎日屋からなので
お肉も内臓肉も、
東京食肉市場からのものが主体です。
え？毎日屋がわからない？笑
****************************
Tel:03-3691-3243
営業時間17:00~24:00（L.O.23:30）
定休：水曜日
主宰：片平梨絵
