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名古屋東急ホテル・開業30周年記念 八重山郷里牛フェア

名古屋東急ホテルで開業30周年記念 八重山郷里牛フェア!!

 

 

 

こんにちは

〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!主宰の片平梨絵です。

 

 

 

ことしも、名古屋東急ホテル「ロワール」鉄板焼で開催していただいてます!!

 

八重山郷里牛フェア!!!

 

 スクリーンショット 2017-07-14 20.12.54

 

 

 

 

 

7月1日〜8月31日までの2ヶ月間にわたる八重山郷里牛フェア

フェア期間中に提供されるお肉はなんと4頭分!!

 

 

4頭のロース、フィレや赤身部位が提供されます^ ^

 

 

4頭の繁殖農家さんは

 

 

 

 

石垣島の東竹西信行、祐子夫妻

血統:丸菊照−北福波−安福久

 _MG_6542のコピー

 

 

 

 

石垣島の石垣英樹さん

血統:福安照−北福波−百合茂

DSC_0518 

 

 

 

 

与那国島の金城信利、ゆかり夫妻

 血統:北乃大福ー寿太郎ー隆桜

石垣島視察6月-605

 

 

 

 

石垣島の野底昇太、真奈夫妻

血統:福栄−勝群星−北天山

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そして、4頭とも、肥育農家は石垣島きたうち牧場です。

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そして・・・さらに。

 

7月20日には、開業30周年記念イベント

 

「八重山の生産者を招いて」が開催されます!!

 スクリーンショット 2017-07-14 20.40.13

 

 

 

 

7月20日の1日限定で

八重山郷里牛の特別コースを、唄・三線演奏を楽しみながら、お肉のつくり手とともに味わう!!

 

という・・・

 

 

 

なんて贅沢な企画decoration/dcr_heart02.gif

 

 

 

 

7月20日 お1人様:¥23,760〈特別コース料理〉[要予約]

ランチ:11:30~14:30(L.O.13:00)

ディナー:17:30~22:00(L.O.19:00)

■唄・三線 黒島弘、増田めぐみ、今村尚貴

■八重山郷里素牛生産者グループ

東竹西信行、石垣英樹、金城信利
野底昇太・真奈
■石垣島きたうち牧場 北内毅

 

そして、私も・・・
■人とお肉をつなげるサイトMeat UP!
片平梨絵

 

参加します!!

 

 

 

 

 

 

ちなみに、去年のイベントのお写真がこちら

14117842_800768450060199_6014607436157301599_n

 

DSC02189

 

 

 

 

 

ことしは、増田めぐみさん、今村尚貴さんに加えて、

お二人のお師匠である黒島弘さんが特別出演されます。

 

 

黒島弘さん

石垣島視察6月-257

 

 

 

 

 

増田めぐみさん

 

D4C_9308

 

 

 

 

 

今村尚貴さん

image5

 

 

 

なんて贅沢な企画decoration/dcr_heart02.gif

 

二度言っちゃいます、ハイ。

 

 

 

ディナーは満員御礼となりましたが、、

ランチはまだ予約が可能とのこと!!!

 

 

 

ご予約はお電話052-251-7330

または30周年記念イベント八重山の生産者を招いての専用サイトからも予約できます!!

 

 

 

 

 

 

小早川シェフ!!そして、ロワールスタッフの皆さま、ことしもよろしくお願い致します!!

 

 

DSC02107

 

 

 

 

 

〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!

 

主宰:片平梨絵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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