6月のグランツリーお肉の日は宮崎・松山牧場の都城和牛
6月のグランツリーお肉の日は!
宮崎県【松山牧場の都城和牛】
6月26日からグランツリー武蔵小杉店で松山牧場の都城和牛を1頭丸ごとご用意します(^_−)−☆
松山龍二さんが地元の繁殖農家とともに手がける”都城生まれ、都城育ち”の都城和牛。
めざすは「雌牛にも負けないうまい肉」
血統、エサにこだわりました。
美味しさを追求するため、モネンシンフリーにも繁殖段階から取り組んでいます。
松山さんとの出会いは3年前。
学生時代の親友である霧島のお蕎麦屋さん、がまこう庵の蒲生 純くんに紹介され、ART of terraの1日限定レストラン「松山どんの”至福肉”でけもひた」に参加してからのご縁です。
都城牛串部隊の隊長としても活躍される松山さんの都城和牛。グランツリー武蔵小杉店に満を持しての登場です。
6月26日から販売中です。
さらに、6月29日には松山さんが売り場に来てくださります\(^o^)/
もちろん私も心を込めてご紹介させていただきますよ。
売り場に遊びに来てくださいね(^^)
主宰:片平梨絵