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6月のグランツリーお肉の日は宮崎・松山牧場の都城和牛

こんにちは



6月のグランツリーお肉の日は!

宮崎県【松山牧場の都城和牛】




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6月26日からグランツリー武蔵小杉店で松山牧場の都城和牛を1頭丸ごとご用意します(^_−)−☆





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松山龍二さんが地元の繁殖農家とともに手がける”都城生まれ、都城育ち”の都城和牛。





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めざすは「雌牛にも負けないうまい肉


血統、エサにこだわりました。

美味しさを追求するため、モネンシンフリーにも繁殖段階から取り組んでいます。





松山さんとの出会いは3年前。

学生時代の親友である霧島のお蕎麦屋さん、がまこう庵の蒲生 純くんに紹介され、ART of terraの1日限定レストラン「松山どんの”至福肉”でけもひた」に参加してからのご縁です。






都城牛串部隊の隊長としても活躍される松山さんの都城和牛。グランツリー武蔵小杉店に満を持しての登場です。



6月26日から販売中です。

さらに、6月29日には松山さんが売り場に来てくださります\(^o^)/

もちろん私も心を込めてご紹介させていただきますよ。


売り場に遊びに来てくださいね(^^)



 

〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!

 

主宰:片平梨絵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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片平梨絵|かたひらりえ(お肉のプロフェッショナル)プロフィール

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片平梨絵(かたひらりえ)
身長:161cm
血液型:A型
出身地:東京都

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