増田和牛をご紹介しました!

群馬県産の増田和牛をご紹介しました(^-^)

 

 


〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!主宰の片平梨絵です。




6月のグランツリーお肉の日は、群馬県産「増田和牛」でした。






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売り場での色みも良く、良い感じのあずき色。


脂も透明感があり、冷ケースの中にあるのに、照りがあり、軟らかそうな質感。



さすが、福安照!(今回の増田和牛の血統です)

安定感がありますね




生産者の増田順彦(ますだ・のぶひこ)さんも売り場に駆けつけてくださいました(╹◡╹)♡







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グランツリーお肉の日企画に、つくり手が売り場に駆けつけてくれたのは今回が初めて。

「せっかく大々的に販売していただけるので」とおっしゃっていただき、とても嬉しかったです。






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前月に引き続き、インカムマイクをつけて。




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増田和牛をご紹介




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脂質が良く、旨味が濃厚なお肉なので、塩、胡椒でさっと炒めるだけで美味しく召し上がっていただけます。






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たくさんの人にご紹介しました!


試食の反応は大好評でした。





炊きエサを与えて育てた増田和牛。

麦で育った上品で優しい味わい。

お伝えしました。


 

〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!

 

主宰:片平梨絵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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片平梨絵|かたひらりえ(お肉のプロフェッショナル)プロフィール

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片平梨絵(かたひらりえ)
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血液型:A型
出身地:東京都

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